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文章来源: lol外围网站发布时间:2021-09-23 00:17
本文摘要:- 葱花鸡蛋饼 --超人气快手之王。-- 用料 --鸡蛋、面粉、葱花、盐水-- 做法 --❶ 鸡蛋加盐打匀,加入面粉。 ❷ 添水,至浓稠度适中。❸ 加入葱花,搅拌匀称。 ❹ 锅内抹少许油,将面糊倒入中央。❺ 然后在蛋饼未成型前,以缓慢的速度逐步转动锅底,形成圆形。-- 小贴士 --❶ 面糊的稀厚很重要,太浓稠未便于流动,太稀又容易流动速渡过快。 ❷ 锅内的油不要太多,否则面糊会很快成熟,在还没有转动锅底的时候就已经成型,无法做出漂亮的饼形。

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- 葱花鸡蛋饼 --超人气快手之王。-- 用料 --鸡蛋、面粉、葱花、盐水-- 做法 --❶ 鸡蛋加盐打匀,加入面粉。

❷ 添水,至浓稠度适中。❸ 加入葱花,搅拌匀称。

❹ 锅内抹少许油,将面糊倒入中央。❺ 然后在蛋饼未成型前,以缓慢的速度逐步转动锅底,形成圆形。-- 小贴士 --❶ 面糊的稀厚很重要,太浓稠未便于流动,太稀又容易流动速渡过快。

❷ 锅内的油不要太多,否则面糊会很快成熟,在还没有转动锅底的时候就已经成型,无法做出漂亮的饼形。❸ 锅热油的时候大火,煎饼的时候一定要小火慢煎,切不行着急。-- 小葱麻油酱油面 --清淡的素面最适合早晨吃啦,爽口不腻人。-- 用料 --细圆挂面 适量、酱油 适量、麻油(芝麻油/香油) 适量、葱 些许-- 做法 --❶ 煮一大锅水(多煮点),煮开。

❷ 准备一个碗,碗底倒适量酱油,刚刚煮开的水倒出一部门冲泡,面汤汤底完成。可以尝一下咸淡,淡了加酱油,咸了加水。❸ 剩下的开水,继续用来煮面;面条放入,煮个两三分钟就好(买的挂面包装上给的这个时间)。❹ 面条直接捞到酱油汤里,淋上麻油,撒上葱花,完成。

-- 小贴士 --❶ 关于煮面,滴几滴油,加点盐,这个都可以的,按平时煮面的习惯来就好。❷ 总体来说,确实是属于清淡口胃的面条,要是以为寡淡了,加点盐啦,加点辣啦,都行。

-- 抱蛋煎饺 --超美的创意早餐竟然只要三步就能完成!列位厨友们放心啦,速冻饺子不用解冻,直接上锅煎7,8分钟就能熟。-- 用料 --速冻饺子 适量、鸡蛋 1颗、小葱 2根、芝麻 适量-- 做法 --❶ 速冻饺子在铁锅摆好位置,倒油小火煎,盖锅盖焖一下。❷ 饺子半熟后,倒鸡蛋液。❸ 饺子熟了撒芝麻、葱花,熟西兰花,就出锅啦。


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